Ingredientia:

2 collectiones, folia palak, mundata, (tunc in aqua frigida alba alba)
gingi pollicum, allium leguminis grated
2, siliquae allium fere conciderunt
2 viridis purus. , concisus
Pro Palak Paneer
1 tbsp Ghee
1 tbsp oleum
¼ tsp cumini semina
3-4 caryophyllis
1 folium lauri
ternum asafoetidum
2 -3 cepa parva, siliquae allii concisae
2, concisae
1 mediae lycopersiciSus, concisis
1 tsp coriandri seminibus, tostis et contritis
1/2 tbsp. kasoori methi assati et contriti
½ tsp puluis turmeric
1 tsp pulveris rubri chilli
2-3 folia spinach, concisi
2 ligaturae spinach, albae et puree
calicem aquae calidae
250-300 gm Paneer, incidi in cubi
1 tbsp Crepitum recens
Sal per gustum
Gingiberi, julienne
Crepitum recens
Processus
• In olla alba spinach folia in undis 2-3 minuta. Statim in glaciem aquam frigidam transfer et transfer.
• Nunc in blenderm adde gingiberi, allium et fac farinam adde coctum palak et fac crustulum lenis
• Panor enim palak calefacit ghee in sartagine et adde folium laurinum, semina cuminum; asafoetida. Excita paulisper usque ad odorem abit.
• Nunc cepam et allium adde, saute usque dum translucentiam vertant. Lycopersica adde et excita donec mollescat. Adde turmeric, rubra chilli, kasoori methi, semina coriandri contrita et puluerem coriandri quidam bene miscere. Adde nonnulla folia palak concisa.
• Nunc adde palak puree praeparata, aquam calidam, salem accommoda et lepidam da concita.
• Paneer cubes transfer, garam masala sparge et alium minutam coquere permitte. >• Conclusio cum cremore recenti et complicare in liquamen.
• Ornatis gingiberi iulienne et cremore recenti.