Mollis et Chewy Scelerisque Chip Crustulae facito
- facit 14 magnas crustulas vel 16-18 mediocres
- Ingredientia:< /li>
- 1/2 poculum (100g) saccharum fuscum, stipatum
- 1/4 poculum (50g) sacchari albi
- 1/2 poculum (115g) butyrum non salsum emollitum
- 1 magnum ovum
- 2 teaspoons Vanilla extractum
- 1½ (190g) Farina omnia
- 3/4 teaspoon nitri pistoria
- 1/2 teaspoon Salinarum
- 1 calicem (160g) Scelerisque astulae vel minus si mavis
- < li>Directiones:
- In magna phiala, butyrum emollitum, saccharum fuscum et sacchari albi. Tunde usque ad cremeam, circa 2 minuta.
- Ovum adde, vanilla extractum et tundens donec componatur, fundum et latera ut opus rade.
-
- In phiala separato farinam misce, nitro et sale coxit.
- Farinam mixturam butyri mixturam adde. 1/2 tempore, misce donec componantur.
- Suscita in astulas scelerisque.
- Hac in scaena, si massa nimis mollis est, operire et refrigerare per XX minuta.
- Preheat clibano ad 350°F (175°C). Acies duo fercula coquenda cum charta pergameno.
- trudere massam in schedam coquentem paratam, saltem 3 digitis (7.5 cm) spatii inter crustulam relinquens. Refrigerate per 30-40 minuta.
- Coquamus per 10-12 minuta vel usque ad margines leviter aureum.
< /li>- Permitte refrigerari antequam serviat.