Paratha vegetabilis mixta est delectamentum et valens flatbread mixtis leguminibus. Recipe saturitatem et sanam quae ministrari potest ad ientaculum, prandium, aut cenam. Haec popina-style recipe utitur variis leguminum ut faba, carrus, brassica, et potatoes, faciens prandium alunt. Haec mixta veg paratha paria bene mera raita et muria. Temptare necesse est cuicumque salubri et sapidi farinae quaerere.

Prep Time: 20 min
Cook Time: 35 mins
Servings: 3-4

Ingredientia

• Farinae triticeae - 2 Cucurbitulae
• Oleum - 2 Tsp
• Allium subtiliter concisum
• Cepam - 1 Pulchre No. Faci
• fabae subtiliter conciderunt
• Carrots subtiles
• Crassus subtiliter concisus
• Gingiberi Allium Paste - 1/2 Tsp
• Potato cocti - 2 Nos
• Sal
• Pulvis turmeric - 1/2 Tsp
• Pulvis Coriandri - 1 Tsp
• Chilli Pulvis - 1 1/2 Tsp
• Garam Masala - 1 Tsp
• Kasuri Methi
• Coriandri folia
• aqua
• Ghee

Method

1. Oleum in sartagine sume, allium et cepas adde. Saute donec cepae pelluceant.
2. Adde fabam, daucam, brassicam et bene misce. Saute pro 2 min et allium crustulum adde gingiberi.
3. Saute donec odor crudus intereat. Adde in potatoes coctis et mashed.
4. Cive omnia da misce et adde salem, pulverem turmericanum, pulverem coriandri, pulveris chilli, garam masalam et bene misce.
5. Semel sunt omnia non iam cruda, omnia bene farraginem.
6. Adde kasuri methi contusis et foliis coriandri concisis.
7. Misce bene et camini averte. Mixtionem in phialam transfer et totum refrigera.
8. Veggie mixtura refrigerata, farinam triticeam adde et omnia misce.
9. Paulatim addis aquam modicis quantitatibus ac farinam para.
10. Cum massam paratam sit, pro 5 minis macera et in globum para. Aliquid totum massam globum linito oleo, operculo pateram tege et farinam XV mins requiescam.
11. Deinde massam in globulos globulos minutos divide et sepone.
12. Pulvis volvens superficiem cum farina et unamquamque massam pilam sume, eam in superficie volubilem pone.
13. Leniter in paratha cum media crassitudine eam volvens incipe.
14. Astus a tawa et pone. involutus paratha. Tuo flippingem et coques in utramque partem usque dum lucent maculae fuscae apparent.
15. Ghee nunc ad parathas utrinque applica.
16. Paratha plene coctam tolle et in lamella servientem pone. .
17. Pro boondi raitha, butyrum whisk plene et in bonondi adde. Misce bene.
18. Parathas vegetabiles calidae et gratae mixtae paratae sunt ut serviendum cum bono raitha, sem et quolibet muria iuxta partem.