-Moong daal (flavae lenticulae) 2 Cucurbitulae

-Masoor daal (lentem rubram) 1 Cup

-Coquens oleum 1/3 Cup

-Zeera (Cumin semina) 1 tbs

-Sabut lal mirch (Button red chillies) 10-12

-Tez patta (Bay folia) 3 parva

-Kari patta (folia Curry) 18-20

-Kasuri methi (folia faeni graeci arida) 1 tbs

-Lehsan pulveris (Galii pulveris) 2 tsp

-Lal mich pulveris (Colli pulveris) 2 & ½ tsp vel gustus

-Dhania pulveris (pulveris coriandri) 2 tsp

-Haldi pulveris (pulveris turmericanae) 1 tsp

-Garam masala pulveris 1 tsp

-Himalayan sal roseum 3 tsp vel gustare

-Tatri (acidum citricum) ½ tsp

-Aqua 3 Cucurbitulae

-Instant daal premix ½ Cup

-Hara dhania (coriandri recentis) conciderunt 1 tbs

-In opere, adde lenticulam flavam, lenticulam & aridam torrida flammam 6-8 minuta humilia.

-Sit frigus.

-In teris, lenticulam assam adde, tere ut pulverem facias & abjicias.

-In opere, oleum coctum adde, cuminum semina, bullias rubras, folia lauri & bene permisce.

-Add quaerendae folia & bene misce.

-Adde folia feni Graeci arida, pulverem allium, pulveris chilli rubri, pulveris coriandri, pulveris turmrici, garam masalii pulveris bene minutam miscere.

-Adde terram lenticulam, misce bene & coque flammam humilem 6-8 minuta.

-Sit frigus.

-Adde sal roseum, acidum citricum & bene misce (cede: 650g 4 calices approx.).

-Instant daal premix in arido airtight sicca condi vel peram in cincinno zip usque ad 1 mensem (Shelf vita).

-In ollam, aquam adde, ½ calicem daal premix instantis & stimulum bene.

-Turn in flammam, misce bene & fer ut coques, partem operias & flammam humilem coque donec tenera (10-12 minuta).

-Adde coriandrum recens, infunde tadka (libitum) & chawal!

-1/2 poculum praemixtum servit 4-5