INGREDIENTS PRO KAMBU / BAJRA / BELLUM MILITUM PANIYARAM:

Pro paniyaram quatere:

Kambu / Bajra / Milium margaritum - 1 poculum

Nigrum gram / urad dal / ulunthu - 1/4 poculum

seminum foenigraecum / Venthayam - 1 tsp

Aqua exigente

Salt - Quod erat faciendum

Ad temperantiam:

Oleum - 1 tsp

Seminum sinapis / kadugu - 1/2 tsp

urad dal / nigrum gram - 1/2 tsp

folia Curry - pauca

salia - secundum exigentiam

Gingiberi - particulam

Chilli - 1 vel 2

cepa - 1

coriandri folia - 1/4 poculum

Oleum - exigente ad paniyaram faciendam