Ingredientia

Sura Syrupi

1 Cup Sugar

¾ Calicem Aquae

lemon succus

½ tsp croci Strands

Khameer Jalebi (versio fervida

1 Calix excultus farina

½ tsp fermentatus2 tsp gram conspersa

3/4 poculum aquae (proxime usque dum crassescit ad constantiam demittendam

Nam instantes Jalebi

1 Calicem Farina expolitum.

¼ Calicem Yogurt

1 tsp Acetum

½ tsp Pulvis Pistor

Alia Ingredientia

Aqua, si opus fuerit, ad extenuandum

Ghee vel Oleum, ad altam sartagines

Processus:-

Syrupa pro Saccharo...