Dal Makhani Recipe
- 160 gms/1cup Urad Dal
- ¼ cup vel 45gms Rajma (Chitra
- 4-5 calicum aqua
- 100gms/ poculum Butyrum
- 12 gms/ 1tbsp Allium crustulum
- ½ tbsp Allium concisum
- 12gms/ 1½ tbsp Kashmiri chilli pulveris
- ad saporem salis
- Fuscum lycopersicum puree - 350 gms/ 1 calicem
- 1 tbsp oleum
- ½ tbsp Allium concisum
- Butyrum (libitum) - 2 tbsp
- Arida methi folia - ternum generosum
- 175 ml/ ¾ calicem Cream