Culina Flavor Fiesta

Currere in Festina

Currere in Festina

Ingredientia

  • 1 libra exos, pectus gallinacei cutanei, in frusta 1-2 incisa
  • ¼ poculum yogurt
  • 2 tablespoons uvae seminis, plus coquendi
  • 1 teaspoon sal kosher
  • 1 teaspoon humus turmeric
  • 1 teaspoon humus cumini
  • < li>1 teaspoon terra coriandri
  • 1 teaspoon garam masala
  • ½ teaspoon piper nigrum recenter atterens
  • ½ teaspoon cayenne
  • 2 tablespoons grapeseed oleum
  • 1 cepa rubra medium, divisa
  • 2 teaspoons salis tenae
  • 4 siliquae amomi, seminibus leviter contritis
  • 4 caryophyllis integris< /li>
  • 3 Caryophyllis allium magnum, depilatum et divisum
  • gingiberi 1-unc fragmentum, depilatum et divisa
  • 1 fresno purus, divisa
  • 8 tablespoons butyrum cubatum et divisum
  • fasciculum cilantrum 1, caules et folia separata
  • 1 teaspoon garam masala
  • 1 teaspoon turmeric
  • 1 teaspoon humus cuminum
  • ½ teaspoon cayenne
  • 1 calicem lycopersicum puree (saucum
  • calix cremor gravis
  • 1 citreus, cupido ac sucus

Procedure

In magna cratere mixto misce pullum, yogurt, oleum, sal, turmeric, cuminum, coriandrum, garam. masala, piper nigrum et cayenne. Tege pateram et refrigerandum pro saltem XXX minutis et usque ad pernoctare. In magno caldario supra medium magnum calorem, addes 1 tablespoon de uvæ seminis. Cum coruscis, pullum marinatum adde et coques donec extrinsecus exusta et temperatura interna 165℉ attingat. In magno caldario supra medium calorem, oleum uvae seminis adicies. Semel oleum coruscum, adde cepam et salem et coques donec cepae caramelize incipiant, circa 5 minuta. Adde siliquas amomi, caryophyllis, allii, gingiberi et purus et continue coquendo usque ad fragrantiam, circiter 3 minuta. Adde dimidium butyri in sartagine et modifica, ut butyrum totum liquescat. Adde caules cilantros, garam masalas, turmericas, terram cuminum et cayenne. Perge coquere donec aromata cocti sint et farina in fundo craticula formare incipit, circiter 3 minuta. Condimentum lycopersiciSusceptivum, grave cremor et lemon suci, suscitare ad miscere. Fer mixturam wisi ergo remove a calore et maturum in alto Lorem blender donec lenis. Condimentum per reticulum minutum cribrum in caccabum remittite et super medium caloris medium pone. Reliquum butyrum adde in sartagine et erumpe, donec butyrum penitus liquefaciat. Adde in CITREA cupido et gustus accommodare ad condienda. Adde pullum coctum ad liquamen et in cilantro folia excita. Servite cum vapore basmati oryza.