INGREDIENTES Classicae Bubulae Stew Recipe:

• 6 oz crassa divisa lardum concidit in 1/4" latum fasciolis
• 2 - 2 1/2 libras bubulae exossas. chuck sive bona qualitas pulmenti cibum incisum et in 1" frustula
• salem et piper nigrum attritum gustare
• 1/4 calicem omnem ad farinam
• 2 cyathos vini boni rubri ut molles rubri vel Pinot Noir (vide supra notam
• 1 lb fungorum crasse divisa
• 4 magnas carrotas derasas et incisas 1/2" crassas partes
• 1 cepa luteum medium diced
• 4 caryophyllis allium concisis
• 1 Tbsp crustulum lycopersicum
• 4 cyathos iusculum bubulum vel sodium bubulum humile vel stirps bubula
• 2 folia lauri
• 1 tsp thymum exsiccata
• 1 lb tubercula parva nova potatoes, vel fingerling, dimidiata vel membratim