Capsicum Pancakes cibum saginati
- Oleum 2 tbs
- Pyaz (cepa) concisum 1 magnum
- Adrak lehsan crustulum (Gingiberi allium crustulum) 1 tbs
- Bube qeema (Bubulae teres) ½ kg
- Lal mich pulveris (Colli pulveris rubri) 1 tsp vel gustare
- Zeera (Cumin semina) assa & contrita 1 tsp
- Kali mirch (piper nigrum) contusum 1 tsp
- Namak (Sal) 1 tsp vel gustare
- Hara dhania (coriandri recentis) conciderunt 2-3 tbs
- Aalo (Potatoes) decoctum 700g
- Makhan (Butyrum) 1 & ½ tbs
- Anda (Egg) 1
- Lehsan pulveris (Allii pulveris) ½ tbs
- Paprika pulveris 1 tsp
- Kali mich pulveris (Piperis nigri pulveris) 1 tsp
- Namak (Sal) 1 tsp vel gustare
- Maida (Omnis-propositum farinae) ¾ Cup
- Olium coquendo ad sartagines
- In sartagine, oleum, cepam & sauté minutam addas.< /li>
- Gingirem allium crustulum adde, bene & coque 1-2 minuta.
- Bibulae teres adde bene ac misce donec colorem mutet et flammam altam coquet donec arescet (approx. 8 -10 minuta).
- Collum rubrum adde, cuminum semina, piper nigrum contritum, sal, misce bene & coque minuta 4-5 minuta.
- Adde coriandrum recens, misce bene ac refrigeraret.
- In patera, adde potatoes & farraginem bene ope masheri.
- Adde butyrum, ovum, pulverem allium, pulveris paprika, pulveris piper nigrum, sal , misce & farraginem cochleare auxilium.
- Adde farinam omnem rem & commisce, donec bene componatur & abjiciatur.
- Superficie laborante, farinam aridam farinam, modicam addis quantitatem. annuum mixtum, et ope uncta cochleari sparsum, teres impletionem (I tbs) in centro addis, omniaque mixturam annuum fac ut patty, pulvis aridam & farinam aridam & leniter complanat ope unctae manus ad laganum (facit VI. -7).
- In sartagine, oleum calidum coquendo & frigefacias subtilem flammam ab utroque latere usque ad aureum.
- Serve cremore acido et ornatis apio/coriandro.< /li>
- Oleum 2 tbs
- Pyaz (Onion) concisus 1 magna
- Adrak lehsan crustulum (Gingiberi allium crustulum) 1 tbs
- Bubulae qeema (Bubulae teres) kg
- Lal mich pulveris (Colli pulveris rubri) 1 tsp vel gustare
- zeera (Cumin semina) assa & contrita 1 tsp
- Kali mirch (Piperis nigri) contusum 1 tsp
- Namak (Sal) 1 tsp vel gustare
- Hara dhania (coriandrum recens) conciderunt 2-3 tbs
- Aalo (Potatoes) decoctum 700g
- Makhan (Butyrum) 1 & ½ tbs
- Anda (Egg) 1
- Lehsan pulveris ( Allium pulveris) ½ tbs
- Paprika pulveris 1 tsp
- Kali mirch pulveris (Piperis nigri) 1 tsp
- Namak (Sal) 1 tsp vel gustare< /li>
- Maida (Omnis-propositum farinae) ¾ Cup
- Oleum coquens ad sartagines