Ingredientia:

Liba:
2 1/3 scyphi (290g) Farina
2 teaspoons Pistor pulveris
1/2 teaspoon Pistor nitri
1/2 teaspoon Sal
1/2 scyphus (115g) Butyrum mollitus
1/2 scyphus (120ml) Oleum
1½ scyphi (300g) Saccharum
3 Ova
1 scyphus (240ml) Buttermilk (plus si opus)
1 tablespoon Vanilla extractum

Ad frosting:
2/3 calix (150g) Butyrum mollitus
1/2 poculum (120ml ) Cremor gravis, frigus
1¼ scyphi (160g) Vico saccharo
2 teaspoons Vanilla extract
1¾ calices (400g) Crepito casei

Decoration: confetti spargit

directions:
1. Fac placentam: Preheat clibanum 350F (175C). Lineae duae 8-unc (20cm) placentae rotundae cum charta pergamenae et in fundo et lateribus uncto.
2. In phiala una, farinam cribratam, puluerem coquens, nitrum coquens, sal adicies, moue et pone.
3. In magna cratere butyrum et saccharo simul cremor. Deinde ova uno tempore adicies, donec tundendo misceantur post singulas additiones. Oleum adde, vanilla extractum et tundendo donec incorporetur.
4. Alternis addendo farinam mixturam et butyrum, incipiendo addendo farinae 1/2 mixtionis, dein 1/2 butyri. Inde iterare processum istum. Percute donec plene incorporentur post singulas additiones.
5. Tundit inter pa- testas divide. Coquamus circiter 40 minutas, donec dentiscalpia in medium exeat.
6. Sinite placentas 5-10 minutas in sartagine refrigerari, e sartagine emittere et in eculeo filum ex toto frigere.
7. Fac frosting: in cratere magno, tunde lactis et butyrum usque lenis. Adde saccharo puluerem et vanilla extractum. Donec lenis et cremeus. In separato cratere cremor cremor rigida cacumina verberavit. Tum complicare in caseum cremorem mixtum.
8. Conventus: Pone stratum unum placentae cum latere plano demisso. Expande stratum frosting, pone secundo stratum placentae super frosting, latus planae. Expande aequabiliter frosting super latus et massae. Ornatis oras placentae aspergit.
9. Refrigerate ut saltem 2 horis ante servientes.