Ingredientia:

- Princeps dapibus simila

- Aqua

- Starter

< fortis> Instructiones:

Mactio nulla necessaria est pro tempore reticulum gluten aedificabit. Nulla etiam massa conserendi ratio. Postrema hydratio 71% est, quae panem tractabilem admodum facit. Coquina temperatura debet esse in regione 16-18c. Coepi alitur ad rationem 1:1:1 (coepi / aquae / farinae) et manet ad 100% hydration. Farina dividitur in 75% farinam albam et 25% totam farinam triticeam. Banneton amplitudo 25cm per summam longitudinis, 15cm per summam latitudinem et 8cm alta est. Scheduling processus pistorii etiam explicatur in iis optione ad refrigerandum farinam ad cocturam schedulae aptandam.