Ingredientia

• 500g Amla (Goosebaciae Indicum
• 200g Sal
• 2 tablespoons Pulvis turmeric
• 3 tablespoons rubeus Pulvis purus
• 1 tablespoon Sinapis
• 1 tablespoon Asafoetida (Hing
• 1 tablespoon saccharum (libitum
• 500ml Oleum sinapis

Instructiones

1. Amla incipe lavando diligenter et demulceas eas cum panno mundo sicco. Postquam siccatus est, Amla in partes secare et semina remove.

2. In magna cratere mixtura, Amla frusta cum sale, turmeric pulvere, et rubro purus pulveris miscere. Misce bene curare Amla aromatibus bene obsita.

3. Calefacere oleum sinapis in sartagine gravi carinis donec punctum fumigans attingat. Sinite eam paulo ante per Amla mixturam infundere.

4. Adde sinapi et asafoetida mixtura, deinde rursus excita aequaliter iungendum.

5. Amla achar transfer in urnam airtight, bene signans. Achar marinare permittite saltem 2 ad 3 dies sub sole ad saporem auctum. Vel, in loco frigido, obscuro reponere potes.

6. Amla Achar homemade tuo utere ut tangy et sanus ad epulas tuas!

Haec Amla Achar non solum palatum delectat sed etiam plurimas utilitates sanitatis praebet, eamque ad diaetam tuam perfectam facit.