Kitchen Flavor Fiesta

Жумурткасыз куймак

Жумурткасыз куймак

Ингредиенттер:

СҮТ | दूध 1 чыны (ЖЫЛУУ)
СИРСУ | सिरका 2 TSP
ФИНДАЛГАН УН | मैदा 1 чыны
КАНТ УНАСЫ | पीसी हुई शक्कर 1/4 CUP
НАЗЫРУУЧУ POPODER | बेकिंग पाउडर 1 TSP
НАШЫРУУЧУ СОДА | बेकिंग सोडा 1/2 TSP
SALT | नमक A PINCH
САРЫ май | 2 TBSP (MELTED)
VANILLA ESSENCE | वैनिला एसेंस 1 TSP

ыкмасы:

Камырды жасоо үчүн адегенде айран, сүт менен уксусту аралаштырып, 2-3 мүнөт тыныктырып алабыз. , май сүтүңүз даяр.
Камыр үчүн идишти алып, рафинад унду, кант упасын, аш содасын, разрыхлитель жана тузду кошуп, жакшылап аралаштырып, андан ары даярдалган айран, сары май жана ваниль эссенциясын кошуп, аралаштырып, жакшылап аралаштырыңыз. , камырдын консистенциясы бир аз үлпүлдөк болушу керек, венчикти колдонуңуз жана аны жакшылап чабышыңыз керек, көп чуркабаңыз, көмөч торт камырыңыз даяр. Кемчиликсиз тегерек формадагы куймактарды алуу үчүн бул камырды түтүк баштыгына салып коюңуз.
Жабышпаган көмөч казанды колдонуңуз да, жакшы ысытыңыз, жакшы ысыткандан кийин куур баштыгын 2 см тешик кылып кесип, ысык көмөчтүн үстүнө өткөрүңүз, сиз кастрюль торттун өлчөмүн өзүңүзгө жараша сактасаңыз болот, жалынды орточо отто кармап, бир жагын бир мүнөткө бышырып, кылдаттык менен которуп, экинчи тарабында алтын кызарганча бышырыңыз.
Жумурткасыз пушистый куймак даяр. Ага клен сиропу же бал тамызып же каалаган спрейди чачып бериңиз, ага шоколад спрей салып, кант упасын сүртсөңүз болот.