Ингредиенттер:
Май – 2 аш кашык
Май – 2 аш кашык
Чигирилген имбир – 1 чай кашык
Чесымсак тууралган – 1 чай кашык
Пияз кесилген – ½ стакан
Тыркаланган капуста – 1 стакан
Сабиз жулиенасы – ½ чөйчөк
майдаланган калемпир – 1 стакан
Бышырылган кесме – 2 стакан
Ачык соя соусу – 2 аш кашык
Кара соя соусу – 1 аш кашык
Жашыл чили соусу – 1 чай кашык
Уксус – 1 аш кашык
Калемпир порошок – ½ чай кашык
Туз – татымына жараша
Жазгы пияз (майдаланган) – бир ууч