• Ги (Ачыкталган сары май) 2 аш кашык
• Хари элаичи (Жашыл кардамон) 2
• Бадам (Бадам) 2 аш кашык
• Кишмиш ( Мейиз) 2 аш кашык
• Писта (мисте) кесилген 2 аш кашык
• Савайян (Вермишель) майдаланган 100г
• Дуд (Сүт) 1 & ½ литр
• Зафран (шафран жиптери) ¼ чай кашык
• Дуд (сүт) 2 аш кашык
• Кант ½ чыны же татымына жараша
• Шафрандын маңызы ½ чай кашык
• Крем 4 аш кашык (кошумча)
• Писта (мисте) тууралган
• Бадам (бадам) кесилген

-Вокто, тазаланган сары майды кошуп, эрисин.
-Жашыл кардамон, бадам, мейиз, мисте кошуп, жакшылап аралаштырып, бир мүнөт куурабыз.
-Вермишельди кошуп, жакшылап аралаштырып, өңү өзгөргөнчө (2-3 мүнөт) куурабыз. ).
-Сүттү кошуп жакшылап аралаштырып, кайнатып, жай отто 10-12 мүнөт бышырабыз.
-Кичине идишке шафран жиптерин, сүттү кошуп, жакшылап аралаштырып, 3 тыныктырып коёбуз. -4 мүнөт.
-Вокка шекерди, эриген шафран сүтүн, шафрандын маңызын кошуп жакшылап аралаштырабыз.
-Отты өчүрүп, каймакты кошуп жакшылап аралаштырабыз.
-Отту күйгүзүп, жакшылап аралаштырабыз. & коюуланганга чейин жай отто бышырабыз (1-2 мүнөт).
-Салмакка салып, муздатып коюңуз.
-Мисте, бадам менен кооздоп, муздатып бериңиз!