Ингредиенттер:

Чат Масала даярдаңыз:
-Сабут кали мирч (Кара мурч) 1 чай кашык
-Сабут дхания (кориандр уруктары) 1 ½ аш кашык< br>...(ингредиенттердин толук тизмеси)...
Хатта Пани даярдаңыз:
-Суу 5 стакан же керек болсо
-Имли целлюлозасы (тамаринд целлюлозасы) 5-6 аш кашык же татымына жараша
>-Чанай (Ногут) кайнатылган 2 чөйчөк
-Алоо (картошка) кайнатылган жана кубикчелер 3 орто
-Пяз (пияз) шакекчелер 1 орто
-Хара дхания (жаңы кориандр) тууралган

Багыты:

Чат Масаланы даярдайбыз:
-Көө казанга кара мурч, кориандр уруктары, зире, карарамдын уруктары, кургатылган имбирь кошуп, жакшылап аралаштырып, кургатып алабыз. жыпар жыттуу болгонго чейин кууруңуз (2-3 мүнөт).
-...(бышыруу багыттары)...