Ингредиенттер: жаңы үй кокос сүтү үчүн (800 мл болжол менен)

Жаңы кокос 2 стакан

Суу 2 чыны + 3/4 - 1 чөйчөк

ыкмасы:

Жаңы кокосту майда туурап, майдалоочу банкага салып, суу менен кошо майдалап, мүмкүн болушунча майдалаңыз.

Элек менен муслин чүпүрөгүн колдонуңуз, кокос пастасын муслин кездемеге өткөрүп, кокос сүтүн алуу үчүн жакшылап сыгыңыз.

Мындан ары майдалоочу банкага салып, целлюлозаны кайра колдонуңуз жана кошумча кошуп алыңыз. суу, максималдуу кокос сүтүн алуу үчүн ушул эле процессти кайталаңыз.

Сиздин жаңы үй кокос сүтү даяр, бул сизге болжол менен 800 мл кокос сүтүн берет. Кхао свени жасоо үчүн колдонуңуз.

Ингредиенттер: шорпо үчүн

Пияз 2 орто өлчөмдөгү

Сарымсак 6-7 гвоздика

Имбир 1 дюйм

Жашыл калемпир 1-2 даана.

Криандр сабагы 1 аш кашык

Май 1 аш кашык

Пурошок татымалдары: 1. Haldi (куркума) порошок 2 чай кашык 2. Лал мирч (Кызыл чили) порошок 2 чай кашык 3. Дания (кориандр) порошок 1 чай кашык 4. Жира (зире) порошок 1 чай кашык

Жашылчалар:1. Фарси (француз буурчактары) ½ чыны2. Гажар (сабиз) ½ чыны3. Балдар жүгөрүсү ½ чөйчөк

Өсүмдүк сорпосу / ысык суу 750 мл

Гуд (күрөк) 1 аш кашык

Татымына жараша туз

Бесан ( грамм ун) 1 аш кашык

Кокос сүтү 800 мл

Усул:

Жаргылчак банкага пияз, сарымсак, имбирь кошобуз. , жашыл калемпирди жана кориандрдын сабактарын, бир аз суу кошуп, майдалап майдалап майдалаңыз.....