кургак жемиштердин айкалышы менен жасалган абдан жөнөкөй жана максатка негизделген Индия десертинин рецепти. ал, негизинен, тадай порошокун муздатылган сүт менен аралаштыруу менен даярдалган популярдуу тадай ичимдигинин уландысы. Бул барфи рецепти Холи фестивалына багытталган болсо да, аны керектүү азыктар жана кошумчалар менен камсыз кылуу үчүн каалаган учурда колдонсо болот.

Индия фестивалдары биздин жашообуздун ажырагыс бөлүгү жана ал толук эмес байланышкан таттуулар жана десерттер. Индия таттуу жана десерт категориясында көптөгөн таттуулар бар, алар жалпы же максатка негизделген таттуу болушу мүмкүн. биз ар дайым максатка негизделген таттууларды каалайбыз жана Холи атайын кургак жемиш Thandai Barfi Recipe - ушундай популярдуу индиялык таттуу десерттердин бири.