Ингредиенттер:

Тоок этинен спред даярдаңыз:

• Суу 2 стакан же керек болсо
• Адрак лехсан пастасы (имбирь сарымсак пастасы) 1 аш кашык< /li>
• Соя соусу 1 аш кашык
• Сирка (Уксус) 1 аш кашык
• Гималай кызгылт тузу 1 чай кашык же татымына жараша
• Тоок эти 350гр
• li>
• Майонез 5 аш кашык
• Кали мирч (Кара мурч) майдаланган 1 чай кашык
• Лехсан порошок (Сарымсак порошок) 1 чай кашык
• Гималай кызгылт тузу ¼ чай кашык же татымына жараша
• Тамак-аш майы 1 аш кашык
• Анда (жумуртка) 1 (ар бир бутерброд үчүн бирден)
• Татымына жараша гималай кызгылт тузу
< /ul>

Жыйноо:

• Грилде бышырылган же тостто бышырылган нан кесимдери
• Керектүүлүгүнө жараша майонез
• Керектүүлүгүнө жараша помидор кетчуп
• Тоок этин даярдаңыз
• Керектүү түрдө салат паттасы (салат жалбырактары)
• Керектүү түрдө сыр кесимдери

Багыттар:

Тоок этинен жасалган спредди даярдайбыз:

• Казанга суу, имбирь сарымсак пастасын, соя соусун, уксусту, кызгылт тузду, тооктун этин салып, жакшылап аралаштырып, кайнатып, капкагын жаап, орто отто бышырабыз. Андан соң тооктун филесин алып чыгып, бир нече мүнөт тыныктырып, бычак менен майда туурайбыз.
• Идишке майдаланган тоок эти, майонез, майдаланган кара мурч, сарымсак порошок, кызгылтым тузду кошуп аралаштырабыз. жакшылап аралаштырып, бир четке коёбуз.
• Көмөч казанга майды, жумуртканы, кызгылт тузду кошуп, орто отто эки тараптан бышып бүткөнчө кууруп, четке коёбуз.