Starbucks банан жаңгак нан

Ингредиенттер
2-3 чоң бышкан банан, пюре болжол менен 1 стаканга (болжол менен 8 унция) барабар
1-3/4 чыны (210 грамм) бардык максатта колдонулуучу ун
1/2 аш кашык. аш содасы
2 аш кашык. бышыруучу порошок
1/4 чай кашык. туз же бир чымчым
1/3 чыны (2,6 унция) жумшартылган май
2/3 чыны (133 грамм) кум шекер
2 жумуртка, бөлмө температурасында
2 аш кашык. сүт, бөлмө температурасында
1/2 чыны (64 грамм) камыр үчүн майдаланган жаңгак + үстүнө 1/4-1/2 чыны жаңгак
1 аш кашык. толуктоо үчүн тез сулу (милдеттүү эмес)