Ингредиенттер:

• Панер - 200гр
• Жүгөрү уну - 3 аш кашык
• Бардык багыттагы ун (Маида) - 2 аш кашык
• Пияз - 1 даана (майдаланган)
• Капсим - 1 даана (майдаланган)
• Жашыл чили - 2 даана (тилке)
• Имбирь - 1 аш кашык (майдаланган)
• Сарымсак - 1 аш кашык (майдаланган)
• Соя соусу - 2 аш кашык
• Уксус - 1 аш кашык
• >Жүгөрү уну - 1 чай кашык
• Суу - 1 1/2 чыны
• Жазгы пияз - 2 аш кашык (майдаланган)
• Май - 2 аш кашык
• Кызыл чили соусу - 1 аш кашык
• Помидор кетчуп - 1 аш кашык
• Капсим соусу / Шезван соусу - 1 аш кашык
• Туз - татымына жараша
• Кант - 1/4 чай кашык
• Ажиномото - бир чымчым (милдеттүү эмес)
• Жаңы тартылган калемпир - 1/4 чай кашык
• Сарымсак куурулган күрүч< /li>
• Буу күрүч - 1 стакан
• Сарымсак - 1 чай кашык (майдаланган)
• Капсим - 1/4 стакан (майдаланган)
• Калемпир - татымына жараша
• Соя соусу - 1 аш кашык
• Жүгөрү уну - 1/2 чай кашык
• Жазгы пияз - 2 аш кашык (майдаланган)
• Туз - татымына жараша

Панеер Манчжур - пияз, калемпир жана соя соусуна негизделген соустагы панир. Бул ар кандай Индо-Кытай тамактары үчүн даамдуу жана даамдуу стартер кылат. Панир манчжурияны жасоо үчүн, камыр менен капталган панир кубиктери куурулуп, андан кийин бул даамдуу тамакты даярдоо үчүн куурулган. Манчжур рецепти эки кадамдан турат. Биринчи кадамда, панир алтын түскө чейин куурулган. Андан кийин бул кытырак панир кубиктери майдаланган жазгы пияз менен бирге даамдуу индо-кытай соусу менен аралаштырылат. Ар бир тиштеген сайын көбүрөөк каалоону жаратат! Сарымсак менен куурулган күрүч - бул бууга бышырылган күрүч, сарымсак, калемпир, соя соусу жана калемпирден жасалган сарымсак даамы бар толук, жөнөкөй жана жеңил куурулган күрүч.