Ингредиенттер

• Самоса: Алоо самоса (же каалаган тандоо)
• Чат: Үйдө жасалган же дүкөндөн сатылып алынган
• Башка татымал аралашмалары
• li>
• Кошумча жашылчалар
• Башка кошумча гарнирлер

Нускоочулар

Самосаларды даярдоо менен баштаңыз. Эгерде сиз тоңдурулган самсаларды колдонуп жатсаңыз, анда аларды таңгактагы көрсөтмөлөргө ылайык, кытырак болуп, кызарганга чейин бышырыңыз.

Самосалар бышкандан кийин, чаатты чогулта баштасаңыз болот. Адегенде самосаны тейлөөчү идишке салып, кашык менен акырын бөлүп жарыңыз. Андан кийин, самосанын үстүнө чаатты куябыз. Сиз ошондой эле майдаланган пияз, кинза же йогурт сыяктуу башка кошумча гарнирлерди кошсоңуз болот.

Эгер татымал чатты кааласаңыз, чили порошок, зире же чаат масала сыяктуу башка татымал аралашмаларын кошо аласыз. Андан тышкары, майдаланган помидор же бадыраң сыяктуу жаңы жашылчаларды кошо аласыз.

Акырында баарын акырын аралаштырып, дароо кызмат кылыңыз. Үйдө жасалган самосса чаатыңыз ырахат алууга даяр!