Ингредиенттер:

• 1,5 чөйчөк Сабудана
• 2 орто кайнатылган жана майдаланган картошка
• ½ чыны жержаңгак
• 1-2 жашыл чили
• 1 чай кашык зиренин уруктары
• 2 аш кашык кориандр жалбырактары
• 1 аш кашык лимон ширеси
• Куруу үчүн май< /li>
• Туз тузу (татымына жараша)

Усул

1. Сабудананы жууп, чылап коюңуз.

2. Картошка пюре, чыланган Сабудана, майдаланган жержаңгак, жашыл чили, зиренин уруктары, кориандр жалбырактары жана лимон ширесин аралаштырыңыз.

3. Аралашмадан кичинекей шарларды жасап, аларды тегиздейбиз.

4. Бул вадаларды алтын түскө айланып, кытырак болгонго чейин кууруңуз.