Ингредиенттер:

• 1/4 чыны плюс 2 аш кашык. күрүчтөн (узун дан, орто же кыска) (65г)
• 3/4 чыны суу (177мл)
• 1/8 чай кашык же бир чымчым туз (1 гдан аз)
• 2 чөйчөкчө сүт (толук, 2% же 1%) (480мл)
• 1/4 чыны ак кум шекер (50г)
• 1/4 аш кашык. ваниль экстракты (1,25 мл)
• бир чымчым корица (кааласа)
• мейиз (кааласа)

Куралдар:

• Орто жана чоң мешке чейин казан
• Арлаштыруучу кашык же жыгач кашык
• пластикалык каптама
• идиштер
• мештин үстү же ысык плита