Палак Чаат Рецепт
- Байсан аралашмасын даярдаңыз:
- Байсан (Грам ун) - 1 & ½ чыны
- Адрак лехсан пастасы (имбирь сарымсак пастасы) - 1 чай кашык li>
- Зера (Зере уруктары) - ½ чай кашык
- Гималай кызгылт тузу - ½ чай кашык же татымына жараша
- Халди порошок (куркума порошок) - ½ чай кашык < li>Лал мич (Кызыл калемпир) майдаланган - ½ чай кашык
- Суу - ¾ чыны же керек болсо
- Картошка аралашмасын даярдаңыз:
- Алоо (картошка) кайнатылган - 3 орто
- Хари мирч (Жашыл чили) пастасы - ½ аш кашык
- Гималай кызгылт туз - ½ чай кашык же татымына жараша
- Кашмири lal mirch (Кашмир кызыл чили) порошок - ½ чай кашык
- Чат масала - 1 чай кашык
- Хара дхания (жаңы кориандр) майдаланган - 2-3 аш кашык