Мешсиз шоколад торт

Ингредиенттер:
- 1. 1 1/2 чөйчөк (188 г) бардык максаттагы ун
- 2. 1 стакан (200гр) кум шекер
- 3. 1/4 чыны (21 г) кантсыз какао порошок
- 4. 1 чай кашык сода
- 5. 1/2 чай кашык туз
- 6. 1 чай кашык ванилин экстракты
- 7. 1 чай кашык ак уксус
- 8. 1/3 чыны (79 мл) өсүмдүк майы
- 9. 1 стакан (235 мл) суу
Нускоо:
- 1. Капкагы бекем жабылган чоң казанды мештин үстүндөгү орто жогорку отто болжол менен 5 мүнөт ысытыңыз.
- 2. 8 дюймдук (20 см) тегерек торт табасын майлап, четке коёбуз.
- 3. Чоң идишке ун, шекер, какао порошок, сода жана тузду аралаштырыңыз.
- 4. Кургак ингредиенттерге ваниль экстракты, уксус, май жана суу кошуп, аралашканга чейин аралаштырыңыз.
- 5. Майланган торт табага камырды куябыз.
- 6. Алдын ала ысытылган казанга торт табасын этияттык менен салып, отту эң төмөн түшүрүңүз.
- 7. Үстүн жаап, болжол менен 30-35 мүнөт же торттун ортосуна салынган тиш чукугуч таза чыкканга чейин бышырыңыз.
- 8. Казандан торт табасын чыгарып, тортту чыгарардан мурун аны толугу менен муздатыңыз.
- 9. Меш колдонбостон шоколаддуу тортуңуздан ырахат алыңыз!