Ингредиенттер:

• Буудай уну - 2 стакан
• Суу - 1 стакан
• Туз - 1 чай кашык
• Май - 1 стакан

Рецепт:

Бул кытырак жана кытырак буудай унунан жасалган тамак эртең мененки тамакка же кечки чайга ылайыктуу. Бул жөнөкөй, даамдуу жана жеңил май менен жасалган закуска, аны бүт үй-бүлө жей алат. Баштоо үчүн, идиш алып, буудай уну менен тузду аралаштырыңыз. Жылмакай камыр жасоо үчүн акырындык менен суу кошуп. 10 мүнөт тыныктырып коюңуз. Андан кийин, көмөч казанга майды ысытыңыз. Май ысыгандан кийин, ага камырды куюп, кызарганча бир нече мүнөт бышырыңыз. Бүткөндөн кийин аны көмөч казандан чыгарып, ашыкча майды сиңирүү үчүн кагаз сүлгүгө коюңуз. Чаат масаласын чачып, ысык чөйчөк чай менен бул жагымдуу закускадан ырахат алыңыз!