Кытырак тоок сэндвичинин рецепти

ТООКТУН СЕНДВИЧ МАРИНАДЫ:
►3 орто тоок төш эти (сөөксүз, терисиз), экиге бөлүнгөн 6 котлет
►1 1/2 чөйчөкчө аз майлуу айран
►1 аш кашык ысык соус (биз Frank's Red Hot колдонобуз)
►1 чай кашык туз
►1 чай кашык кара мурч
►1 чай кашык пияз порошок
►1 чай кашык сарымсак порошок
КУРУЛГАН ТООК ҮЧҮН КЛАССИКАЛЫК НАН:
►1 1/2 чөйчөкчө универсалдуу ун
►2 аш кашык туз
►1 чай кашык кара калемпир, жаңы жер
►1 чай кашык разрыхлитель
►1 чай кашык паприка
►1 чай кашык пияз порошок
►1 чай кашык сарымсак порошок
►Кууруу үчүн май – өсүмдүк майы, рапс майы же арахис майы