Ингредиенттер:

• 1 литр сүт
• 1 стакан кунжут уруктары
• 1/2 чыны desi khaand/ кант
• 2 аш кашык кешью

Гонд Ке Ладду

150 г тазаланган сары май

2 чыны / 300г буудай уну

2 аш кашык/ 25 г жегич сагыз

50 г / 1 кичинекей идиш кешью

50 г ашкабактын уруктары

50 г күн карама уруктары

50 г, кургатылган кокос

50 г, мейиз

50 г бадам

150-200 г жалбырак

1/2 чыны суу

Кургак жемиш Ladoo

100 г бадам

100 г кешью

100 г мейиз

50 г кургатылган кокос

40 г мисте

50 г дарбыз уруктары

150 г жалбырак

1 чай кашык кардамон порошок

1/4 чай кашык сода (милдеттүү эмес)

Khajoor Кургак жемиш түрмөгү

1/2 кг курма

1 аш кашык сары май

1/4 чыны / 50 г бадам

3/4 чыны / 100 гм кешью

1/4 чыны / 50 г ашкабактын уруктары (50 гм)

1/4 чыны / 50 г күн карама уруктары

1 1/2 аш кашык тазаланган сары май

1/2 чай кашык кардамон порошок

2-3 аш кашык апийим үрөнү