ИНГРЕДИЕНТТЕР: (2 порция)
2 чоң тоок төш эти
5-6 тиш сарымсак (майдаланган)
2 тиш сарымсак (майдаланган)
1 орто пияз< 1/2 чыны тоок эти же суу
1 чай кашык лайм ширеси
1/2 чыны оор каймак (жаңы каймак)
Зайтун майы
Май
1 чай кашык кургатылган орегано
1 чай кашык кургатылган петрушка
Туз жана калемпир (зарылдыгына жараша)
*1 кубик тооктун сорпосу (эгер суу колдонулса)

Бүгүн мен оңой кремдүү сарымсак тооктун рецептин жасап жатам. Бул рецепт өтө ар тараптуу жана каймактуу сарымсак тоок макаронуна, каймактуу сарымсак тоок эти жана күрүчкө, каймактуу сарымсак тоок эти жана козу карынга айландырылат, тизме улана берет! Бул бир казан тоок рецепт жума түнү, ошондой эле тамак даярдоо үчүн идеалдуу келет. Ошондой эле тооктун төшүн тооктун сандарына же башка бөлүгүнө алмаштырсаңыз болот. Муну байкап көрүңүз жана ал сөзсүз түрдө сиздин сүйүктүү кечки тамак рецептиңизге айланат!

FAQ:
- Эмне үчүн лайм ширеси? Бул рецептте шарап колдонулбагандыктан, кычкылдуулугу үчүн лайм ширеси кошулат. Болбосо соус өтө бай сезилиши мүмкүн.
- Соуска качан туз кошуу керек? Аягына чейин туз кошуңуз, анткени запас/стук кубиктерге туз кошулду. Мен дагы туз кошуунун кереги жок.
- Тамакка дагы эмне кошсо болот? Кошумча даам үчүн козу карындар, брокколи, бекон, шпинат жана пармезан сырын кошсо болот.
- Тамакка эмнени кошуу керек? Макарон, бууга бышырылган жашылчалар, картошка пюреси, күрүч, кускус же кытырак нан.

КЕНЕШТЕР:
- Тоок этинин сорпосу ак шарап менен да алмаштырылышы мүмкүн. Ак шарапты колдонсоңуз, лайм ширесин калтырыңыз.
- Соус бөлүнүп кетпеши үчүн жай отто бышыруу керек.
- Каймакты кошуудан мурун суюктукту азайтыңыз.
- 1/4 чыны кошуңуз. дагы даам кошуу үчүн пармезан сыры.