2-4 даана кызмат кылыңыз

Ингредиенттер

Маринация үчүн

300 г Койдун эти Кхема, майлуу, кайнатылган каймак
Татымына жараша туз
2 аш кашык Имбирь Сарымсак пастасы, अदरक लहसुन का पेस्ट
4 жашыл калемпир (азыраак ачуу, майдаланган) हरी मिर्ध, майдаланган िया पत्ता
1 аш кашык жаңы жалбыз жалбырактары, майдаланган, पुदीना के पत्ता
¼ чөйчөк Иштелген сыр, майдаланган, майдаланган, 6-7 кешью жаңгагы, майдаланган, кашык
4-5 Бадам, майдаланган, кашык
½ аш кашык Деги кызыл чили, दा र्च पाउडर
1 чай кашык кориандр порошок, धनिया पाउडर