Ингредиенттер:
8 стакан попкорн (эки кап микротолкундуу попкорн)
1/2 чыны таза клен сиропу
1/4 чыны кокос майы
1 чай кашык Ваниль
1/ 4 чай кашык туз
1/2 чай кашык аш содасы

Мешти 350 градуска чейин ысытыңыз.
Чоң бышыруучу баракты пергамент кагазы менен сызыңыз. Попкорнду даярдап, капталган бышыруу баракка өткөрүңүз. Көмөч казанга попкорндун уруктарын алып салыңыз. Кичинекей соус көмөч казанга орто жылуулукта клен сиропун, кокос майын, ванилинди жана тузду кошобуз. 5 мүнөт кайнатып коёбуз. Оттон алып, сода кошуп аралаштырабыз. Бул аралашманы абдан көбүктүү кылат. Попкорндун үстүнө карамелиңизди куюп аралаштырыңыз. 7 мүнөт бышырыңыз. Бышырганга чейин бир жолу аралаштырыңыз. Мештен алып, дагы бир жолу аралаштырыңыз. Көмөч казанга толугу менен муздатып алыңыз. Бактылуу болуңуз!