Керала стилиндеги жеңил тоок карри рецепти
- Тоок (ചിക്കൻ) - 1200г (тазаланган)
- Тамак-аш майы (എണ്ണ) - 4 аш кашык
- Пияз (സവോള) - 40м / 40м.
- Жашыл чили (പച്ചമുളക്) - 2 Nos
- Имбир-Сарымсак пастасы ്ചത്) - 2 аш кашык
- Туз (ഉപ്പ്) - 1½ чай кашык< /li>
- Куркума порошок (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ чай кашык
- Криандр порошок (മല്ലിപ്പൊിപ്പൊിപ്പൊടി (Pow കുപൊടി) - ¾ аш кашык
- Тауык Масала (ചിക്കൻ മസാല) - 1 аш кашык
- Помидор (തക്കാളി) - 1 жок
- Суу (3 വ്െ1) li> Карри жалбырактары (കറിവേപ്പില) - 2 бутак
- Кара калемпир порошок (കുരുമുളക് പൊടി) - ½/Teapo