Ингредиенттер:
1. 1 чыны кара күрүч
2. 5 чөйчөкчө суу
3. Татымына жараша туз

Рецепт:
1. Кара күрүчтү суу менен жакшылап жууп алыңыз.
2. Басым мешке жууган күрүч менен сууну кошобуз.
3. Күрүч жумшак жана былжырлуу болгонго чейин бышырыңыз.
4. Татымына жараша туз кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
5. Бүткөндөн кийин, оттон алып, ысык кызмат кылыңыз.