Ингредиенттер

• Капуста: 1 чыны
• Кызыл жасмык пастасы: 1/2 чыны
• Жумуртка: 1 даана
• Петрушка жана жашыл чили
• Кууруу үчүн май
• Татымына жараша туз жана кара мурч

Инструкциялар

Бул тез жана оңой капуста жана жумуртка омлетинин эртең мененки тамак рецепти менен күнүңүздү туура баштаңыз. Бул тамакты жасоо жөнөкөй эле эмес, ошондой эле даамы жана аш болумдуу. Ошол бош эмес эртең менен же бир нече мүнөттүн ичинде пайдалуу тамак керек болгондо идеалдуу!

1. 1 стакан капустаны майда туурап, четке коюу менен баштаңыз. Көбүрөөк даам үчүн кааласаңыз, майдаланган пиязды кошо аласыз.

2. Аралаштыруучу идиште майдаланган капустаны 1/2 чыны кызыл жасмык пастасы менен бириктириңиз. Бул омлетке тереңдик жана уникалдуу бурулуш кошот.

3. Аралашмага 1 жумуртканы жарып, туз жана кара мурч куябыз. Аралашманы жакшылап аралашканга чейин чайкаңыз.

4. Көмөч казанга орто температурада майды ысытыңыз. Май ысыгандан кийин казанга капуста менен жумуртканын аралашмасын куябыз.

5. Асты алтын болуп, үстү коюлганга чейин бышырыңыз; бул адатта 3-5 мүнөткө созулат.

6. Омлетті этияттык менен которуп, экинчи тарабын да алтын кызарганча бышырыңыз.

7. Бышкандан кийин оттон алып, кошумча тебүү үчүн майдаланган петрушка жана жашыл чили менен кооздоңуз.

8. Ыстык кылып бериңиз жана бул даамдуу, тез жана пайдалуу эртең мененки тамактан ырахат алыңыз, ал күнүңүздү көрктөндүрөт!

Бул капуста жана жумуртка омлет жагымдуу гана эмес, ошондой эле күнүңүздү туура баштоо үчүн протеин менен клетчатканын жакшы булагын камсыз кылган ден-соолукка пайдалуу тандоо. Жөнөкөй, аш болумдуу жана тоюмдуу эртең мененки тамакты каалагандар үчүн идеалдуу!