• 2 стакан жовар (сорго) атта
• Бир аз майда тууралган жашылчалар (пияз, сабиз жана кориандр)
• Майда тууралган жашыл калемпир (даамына жараша)
• 1/2 чай кашык ажвайн (кол менен эзип)
• Татымына жараша туз
• Жылуу суу

Батыш глютенсиз рецепттер үчүн дүйнө, Jawar сыяктуу өзүбүздүн деси ингредиенттерибиз эң сонун альтернативаларды жана ден-соолукту камсыз кылат. Dahi менен бул Jawar paratha үчүн барып; сизге башка эч нерсе кереги жок.

Метод

• Бир чөйчөктү алып, 2 стакан жовар атта (сорго уну) кошуңуз
• Бир аз майдалап салыңыз. майдаланган жашылчалар (пияз, сабиз жана кориандр)
• Майда тууралган жашыл калемпирди (татымына жараша) кошуңуз
• 1/2 чай кашык ажваинди (кол менен майдалап) кошуңуз
• Татымына жараша туз кошуңуз
• (Сиз жашылчаларды жана татымалдарды кошуп же өзүңүздүн тандооңузга жана табитиңизге жараша башка ингредиенттер менен алмаштырсаңыз болот)
• Акырындык менен жылуу сууну кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. кашык
• Андан ары колуңуз менен аралаштырыңыз ...