Green Сарымсак Tawa Pulav
- 50 г - Шпинат жалбырактары
Катты отко 3-4 мүнөт кайнатып, муздатылган муздатылган сууга дароо кошуп коюңуз
Алып алып, жакшы паста жасаңыз - 1 чыны - Жаңы жашыл буурчак
1 чай кашык - Шекер
Жумшарганга чейин кайнатыңыз
Сүзгүчтөн алып салыңыз жана Муздуу сууга кошуп, четте калтырыңыз - 50 г - Жашыл Сарымсак
Өзүнчө Ак бөлүгү жана Жашыл Бөлүк ,Аларды туурап, четте сактаңыз
50 г - Жазгы пияз
Бөлүнчөк ак бөлүгү жана жашыл бөлүк ,Аларды туурап, четте калтырыңыз - 1 чыны - Басмати күрүч
Кайнуу убактысы 1 чай кашык кошулду - Май жана 70-80% бышырып, 1 мүнөт калганга чейин акырындык менен кошобуз
1 чай кашык - Уксус же
1/2 жок - Лимон ширеси
Сүзүп, чоң табакка жайып, 2 саатка чейин бышырып коёбуз. анда аны колдонуңуз - Чоң Tawa жана кошуп алыңыз
1 аш кашык - Май
1 аш кашык - Сары май
Жашыл сарымсак ак бөлүгү
Жазгы пияздын ак бөлүгү
2 аш кашык - Имбирь Чили пастасы
1 жок - майдаланган капсиум
1 чыны - кайнатылган жашыл буурчак
1/4 чай кашык - куркума порошок
татымына жараша туз
1 чай кашык - кориндер зире порошок
1 чай кашык - Res Chilli Powder
1 аш кашык - Пав Бхаджи Масала
100 г - Панир Кесилген Кесилген
3 аш кашык - Жаңы Жасыл Кориндер Майдаланган
1/4 чыны - Жаңы Жашыл Сарымсак Майдаланган
2 аш кашык - Жаз Пияз жашыл бөлүгү - жана ошол эле Тавада баарын сыртында жана ортосуна коёбуз
1 чай кашык - Сары май
1 чай кашык - май
1 чай кашык - майдаланган сарымсак
Бир аз кууруйбуз. палак пюресин кошуңуз жана туура аралаштырыңыз жана күрүч менен пастаны кошуп аралаштырыңыз
Акыры майдаланган жашыл сарымсакты, пияздын жашыл бөлүгүн, кориндерди туурап, майдалап аралаштырып, кызмат кылыңыз