Ингредиенттер

Май - 3 аш кашык

Сарымсак - 1 аш кашык

Сабиз - 1 стакан

Жашыл калемпир - 1 стакан

Кызыл калемпир - 1 чыны

Сары калемпир - 1 чыны

Пияз - 1 №.

Броколи - 1 чөйчөк

Панер - 200 Гм

Туз - 1 чай кашык

Калемпир - 1 чай кашык

Кызыл чили - 1 чай кашык< /p>

Соя соусу - 1 кашык

Суу - 1 аш кашык

Жазгы пияз булагы

ыкмасы

1. Кадайга май алып, ысытуу.

2. Майдаланган сарымсакты кошуп, бир нече секунд кууруу.

3. Сабиз, жашыл калемпир, кызыл болгар калемпири, сары болгар калемпири, пиязды кошуп жакшылап аралаштырабыз.

4. Андан кийин, брокколи бөлүктөрүн кошуп, жакшылап аралаштырып, 3 мүнөттөй кууруп алабыз.

5. Панир бөлүктөрүн кошуп, баарын акырын аралаштырыңыз.

6. Татымалдоо үчүн, туз, калемпир порошок, кызыл калемпир жана соя соусун кошуңуз.

7. Баарын жакшылап аралаштырып, бир аз суу кошуңуз. Кайра аралаштырыңыз.

8. Кадайдын капкагын жаап, жашылчаларды жана панирди жай отто 5 мүнөт бышырабыз.

9. 5 мүнөттөн кийин майда тууралган пиязды кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.

10. Tasty Vegetable Paneer Stir Fry ысык жана даамдуу берүүгө даяр.