Ингредиенттер:

• 1 стакан мурмура (кышталган күрүч)
• 1/2 стакан пияз, майда тууралган
• 1/2 чыны помидор, майда тууралган
• 1/4 чыны чийки манго, сүртүлгөн
• Горнировка үчүн кориандр жалбырактары
• 3-4 аш кашык жашыл чатни
• li>
• 2 аш кашык тамаринд чатни
• 3-4 папдис (куурулган камыр вафли)

Ысым:

Чоң идишке мурмураны, пиязды, помидорду жана чийки мангону салыңыз. Жакшылап аралаштырыңыз. Эми, татымына жараша жашыл чатни менен тамаринд чатын кошуп, кайра жакшылап аралаштырыңыз. Папдисти аралашмага майдалаңыз. Кориандр жалбырактары менен кооздоп, дароо кызмат кылыңыз.