Ингредиенттер:

Буудай - 1 стакан
Картошка (кайнатылган) - 2
Пияз - 1 (чоң өлчөмү)
Зиренин уруктары - 1/ 2 чай кашык
Жашыл чили - 2
Карри жалбырактары -аз
Криандр жалбырактары -аздан
Чилли порошок - 1 чай кашык
Гарам масала порошок - 1/2 чай кашык
Турмерик порошок - 1/ 4 аш кашык
Зире порошок - 1/4 чай кашык
Криандр порошок - 1/2 чай кашык
Татымына жараша туз
Май
Сунушка жараша