Ингредиенттер:

- 2-3 бышкан банан (12-14 унция)

- 1 стакан ак бүт буудай уну

< p>- 2 аш кашык кокос майы

- 3/4 чыны кокос канты

- 2 жумуртка

- 1 чай кашык ванилин

- 1 чай кашык корица

- 1 чай кашык сода

- 1/2 чай кашык косер тузу

- 1/2 чыны жаңгак, майдаланган

Нускоо:

Мешти 350º Фаренгейтке чейин ысытыңыз. 12 чөйчөктүү булочка табакчасына булочкаларды салыңыз же табаны майлаңыз.

Банандарды чоң идишке салып, айрынын артын колдонуп, банандарды майдаланганга чейин эзиңиз.

Ак бүт буудай унун, кокос майын, кокос канты, жумуртка, ванилин, корица, сода жана тузду кошобуз.

Бардыгын жакшылап аралашканга чейин аралаштырып, анан жаңгактарды кошобуз.

Камырды бардык 12 булочка чөйчөкчөсүнө тең бөлүңүз. Ар бир булочкага кошумча жаңгак жарымын куюп коюңуз (такыр ыктыярдуу, бирок абдан кызыктуу!).

Мешке 20-25 мүнөт же жыпар жыттуу, алтын күрөң түскө чейин бышырыңыз.

Муздатып, ырахат алыңыз!

Эскертүүлөр:

Бүтүн буудай уну жана ак ун да бул рецептке жарайт, андыктан колуңузда барды колдонуңуз. Мага бул рецепт үчүн кокос кумшекерин колдонгонду жакшы көрөм, бирок аны турбинадонун канты же суканат менен алмаштырса болот (же чындыгында колуңуздагы кум шекер). Жаңгак жакпайбы? Пекан, шоколад чипсы, майдаланган кокос же мейиз кошуп көрүңүз.

Тамактануу:

Первенция: 1 булочка | Калориялар: 147kcal | углеводдор: 21г | Протеин: 3г | Майы: 6г | Каныккан май: 3г | Холестерол: 27 мг | Натрий: 218 мг | Калий: 113 мг | Fiber: 2g | Кант: 9г | Витамин А: 52IU | Витамин С: 2мг | Кальций: 18 мг | Темир: 1 мг