Ингредиенттер:

Смути:

• 250 мл бүт сүт
• 2 бышкан банан
• 10 бадам
• 5 кешью жаңгагы
• 10 мисте
• 3 курма (уругун ажыратылган)

Тооктун орогу:

• 100 г тоок төшү
• 1 чай кашык зайтун майы
• Чымчым туз жана калемпир
• 1/2 бадыраң
• 1 помидор
• 1 аш кашык жаңы майдаланган кориандр
• Бүтүн буудайдан жасалган тортилья
• Ахис майы
• Майонез соусу

1. 250 мл сүттү блендерге салыңыз
2. 2 бышкан бананды блендер менен майдалаңыз
3. Буларды блендерге кошуңуз< /li>
4. 10 бадам кошуңуз
5. 5 кешью жаңгагын кошуңуз
6. Андан кийин 10 мисте кошуңуз
7. Акыры, бирок эң аз эмес, 3 курма кошуңуз. Булардын уруктары жок кылынды
8. Мунун баарын аралаштырып, жылмакай чайкап коюңуз
9. Аны стаканга куюңуз

Тооктун орогучунун рецепти:< /h3>

1. 1 таңгак үчүн 100 г тоок төшүн алыңыз
2. 1 чай кашык майды бир чымчым туз жана бир чымчым калемпир менен аралаштырыңыз
3. Муну тооктун этине сүйкөңүз. идишке салып, тыныгууга коё туруңуз
4. Гриль табасын катуу отто болжол менен 5 мүнөт ысытыңыз
5. Тооктун этин казанга салып, отту орточо деңгээлде азайтыңыз
6. >Тооктун эки тарабын бышырып бышырыңыз
7. Болжол менен 15-20 мүнөттө сиздин тоок 10-12 мүнөт бышыруу керек
8. Бышкандан кийин, табадан чыгарыңыз. Муздаганча, начинканы даярдайлы.
9. Бадыраңды узунунан ½ туурайбыз
10. Ага жука тууралган помидорду кошобуз
11. 1 аш кашык жаңы тууралган кориандрды жана бир чымчым туз
12. Эми бүт буудайдан жасалган 2 тортилланы алып, табага ысытып коюңуз
13. Бүткөндөн кийин аны чыгарып, үстүнө 1 чай кашык арахис майын сүйкөңүз
14. Грильде бышырылган тооктун этин туурап, сактап койдук. Муну орогучка кошуңуз
15. Ошондой эле толтуруучу аралашманы кошуңуз
16. Акыры майонез соусун куясыз
17. Муну катуу ороп, даяр