Ингредиенттер

• 1 стакан буудай уну
• 1/2 стакан суу (же керек болсо)
• Татымына жараша туз
< li>1 чай кашык зире уруктары
• 1/4 чыны тууралган пияз (милдеттүү эмес)
• 1/4 чыны майдаланган кориандр жалбырактары
• 1/2 чай кашык куркума порошок ( кошумча)
• Тамак бышыруу үчүн май

Нускоочулар

1. Арлаштыргыч идишке буудай унун, туз, зире дандарын жана куркума порошок.
2. Сууну акырындап кошуп, жумшак камыр жууруйбуз. Аны бир нече мүнөт тыныктырып коюңуз.
3. Камырды кичинекей топторго бөлүп, ар бир шарды прокаттын жардамы менен жука тегерекчеге айлантабыз.
4. Таваны же табаны орто температурада ысытыңыз. жана аны май менен бир аз майлап коюңуз.
5. Ысык таванын үстүнө оролгон буудай унун тегерекчесин коюп, бетинде майда көбүкчөлөр пайда болгончо бышырыңыз.
6. Дозаны которуп, тегерегине бир аз май тамызыңыз. четтери. Кытырак жана алтын кызарганга чейин бышырыңыз.
7. Керек болсо дагы май кошуп, калган камыр менен процессти кайталаңыз.
8. Досаны ысык түрүндө чатни же сүйүктүү соусуңуз менен бериңиз.

Бул тез жана оңой буудай уну 10 мүнөттө пайдалуу эртең мененки тамак үчүн идеалдуу. Бул жашылча же татымалдарды каалагандай камтый турган ар тараптуу тамак.