Xwarina Xweş bi Pêşeka Meenu re

MÊLIYÊN:
- Gûz (കടല) - ½ qedeh (100 gm)
- Toza zikê (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ + ¼ ¼ çay (ഉപ്പ്) - ½ + 1 Kûçik
- Av (വെള്ളം) - 1+1 kasa (500 ml)
- Planta xav (ന്ന്ത്്രര>) Elephant Foot Yam (ചേന) - 1 kasa
- Xiyarê zer (വെള്ളരിയ്ക്ക) - 1 qedeh
- Pelên keriyê (കറിവേപ്പവേപ്പവേപ്പവേപ്പവേപ്പവേപ്പവേപ്പവേപ്പവലപ്പവലയ്ക്ക) - 1 kup
ുപൊടി) - ½ Kûçika Çayê
- Rûnê gûzê (വെളിച്ചെണ്ണ) - 3 kevçîyên xwarinê
- Tovên Xerdelê (കടുക്) - ½ Teaspoon
- Gram Reş / Urad Dal (ഉഴുന്ന്) - 1 Kûçik
- Tovên Kumin (ചെര) Teaspoon
- Dry Red Chilli (ഉണക്കമുളക്) - 2 Nos
- Gûza rîtkirî (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - 2 Kîncan
- Toza Bibera Reş (കുരുിരണ്ടിയത്) poon
- Crushed Jaggery (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 2 kevçîyên xwarinê