Reçeteya Cacciatore ya Mirîşkê Tendurist
Mêzeh /li>Massûsê teze: ¼ kevçî (bi qasê hûrkirî; dikare bi parsûyê hişkkirî re were guheztin, lê teze tê tercîh kirin)Sîrek: 4 kulîlk (teze û hûrkirî)Xwê : ½ kevçîya xwarinê (koşer an jî ya heyî)Bîbera Reş: 1 kevçîyê çayêSebzeyên hûrkirî: Em ji kale, kulîlkên Brukselê, brokolî, û kelemê bi kar tînin (Trader Joe's "cruciferous" crunch" mix pir xweş e, lê her tevliheviyek berdest a ji firotgehan an DIY-yên hûrkirî yên DIY-ê hene iRanên mirîşkê: cemidî, bê hestî, bê çerm (dikare mirîşka teze bikar bîne, lê cemidî erzantir e û carek ferq tune ye tê pijandin).Rêziman:- Firinê berê xwe bidin germahiya 350°F (175°C). firna holandî, paşê ranên mirîşkê bidin ser.
- Nîvê xwê, bîber, parsley û sîr hûrkirî bixin ser mirîşkê, paşê jî sebzeyên hûrkirî bixin.
- Zêde bikin. tama mayî û sosa tomatoyê ya mayî birijînin ser tebeqeyên sebzeyan.
- 90 hûrdeman bi sergirtî bipêjin, paşê jê bikin û bi nermî perçeyên mirîşkan bixin ser hev. Piştrast bike ku hemû mirîşk di şilavê de ye. Ji bo buharê bi valahiya piçûk veşêrin û 60 hûrdemên din bipêjin.
Hewl bidin ku mirîşkê bi perçeyên mezin xizmet bikin (ew ê bi hêsanî hûr bibe û em vê yekê naxwazin).
>Ji bo tama zêde bi penîrê parmesan bi ser ve bikin.
Tişta Pêjandinê:
Bikaranîna firineke Hollandî û rêbaza pijandinê ya firnê dikare çêbike. ferqeke girîng di tamê de li gorî sobe, tenûra tavilê, an pijandina hêdî.
