Malzemeyên

Ji bo Hevîrê
Far (hemû mebest) – 1¼ kevçî
Semolina (suji) – 1 kevçî
Powdera pijandinê – ½ tsp< br>Soda pijandinê – ¾ tsp
Xwê – pişkek bi comerdî
Şekir – piçek
Girtî – 2 kevçîyê xwarinê
Rûn – 1 lîp
Av – li gora pêwîst

Ji bo sosê
Rûnê zeytûnê – 2 kevçî
Sîrê hûrkirî – 1 tl
Sîra çilmisî – 1 tl
Tomatê hûrkirî – 2 kevçî
Pîvazê hûrkirî – ¼ kevçî
Xwê – ji bo tamkirinê
Oregano/Dema Îtalî – 1 tl
Birber – ji bo tamkirinê
Pelên rihanê (dixwaze) – çend çivîk
Av – pişkek