Hêz:

• Kartolên maşed - 1 kûp
• Nan - 2/3 Pc
• Hêkên kelandî - 2 Pc
• Hêka xav - 1 Pc
• Pîvaz - 1 Tbsp
• Şîloka kesk & parsley - 1 kevçî
• Rûnê Ji bo Fry
• Xwê bi tamê

Talîmat:

Ev reçeteya taştê ya hêsan qenciya kartol û hêkan dihewîne ku xwarinek xweş û tendurist çêbike.

1. Bi kelandina hêkan dest pê bikin heta ku bi tevahî bipijînin. Piştî ku hatin kelandin, ji wan re paqij bikin û bikin perçeyên piçûk.

2. Di tasekê de, kartolên şilandî, hêkên kelandî yên hûrkirî, û pîvaza hûrkirî li hev bikin. Ji bo ku malzemeyên wekhev belav bibin, baş tev bikin.

3. Hêka xav tevî çîlîka kesk û parsûyê têxin nav têkelê. Bi xwê bi tam bikin, û her tiştî tevlihev bikin heta ku baş tevbigerin.

4. Rûnê rûnê li ser germê germ bikin. Piştî ku germ bû, kevçîyên têkelê bişixulînin û wan bikin kulîlk. Wan bipijiqînin heta ku qehweyîyekî zêr bibin û biqelînin, li her alî bi qasî 3-4 deqeyan.

5. Kartol û hêk ên tirş û germ bi pariyên nan re servîs bikin. Ji vê taştêya hêsan û saxlem ku ji bo her rojê bêkêmasî ye, kêfê bikin!

Ev taştê hilbijarkek bikêr e, bi proteîn û bîhnxweş barkirî ye, ji bo destpêkirina roja we rêyek xweş dike!