Kitchen Flavor Fiesta

Strawberry & Fruit Custard Trifle

Strawberry & Fruit Custard Trifle

-Doodh (Şîr) 1 û ½ lître
-Şekir ¾ Kûs an jî ji bo tamayê
-Dûz (Şîr) ¼ Kulîlk an jî li gora pêwîst
-Doodh (Şir) 1/3 Fîncan< br>-Kirm 1 kevçî
-xurtî 7-8 an jî li gora tê xwestin
-Bareek cheeni (Şekirê caster) 2 kevçî
-Sêv 1 kûp
-Tirî nîv nîv 1 kûp
-Pirçên mûz 2-3
-Şirê tepiskirî 3-4 kevçî
Civandin:
-Kûçikên jelê sor
-Kuçikên kekê yên sade
-Şerba şekir 1-2 kevçî
-Xameya qamçiyan
>-Pirçên xirûşê
-Kuçikên jelê zer

-Di wokê de, şîr, şekir lê zêde bikin, baş tev bidin hev û bidin kelandin.
-Di taseke piçûk de, toza kezebê, şîr lê bikin. & baş tevlihev bikin.
-Tuza qesmê ya heliyayî têxin şîrê kelandî, baş têxin hev û bipijînin heta ku stûr bibe (4-5 deqe).
-Di dema lêdanê de bila sar bibe.
-Kameyê lê zêde bikin, baş lê bixin & veguhezînin tûrikek boriyê.
-Piçkên tîrêjê jêkin û têxin tasekê.
-Şekirê tîrêjê lê bikin, baş tev bidin hev û bidin aliyekî.
-Di tasekekê de sêv,tirî,mûz,hizandin. şîr, bi nermî li hev bixin û bidin aliyekî.
Civandin:
-Di tasekê de, kubên jelê sor, kubên kekê yên sade, şerbetê şekir, qesra hazir, kremê qamçiyan, fêkiyên tevlihev, fêkiyên têkel ên hazirkirî, tîrêjên bi şekirê lêxin û rêz bikin. aliyê hundirê tasê bi pariyên strawberî ve.
-Kûçikê amadekirî lê zêde bikin û bi kubên jelê zer xemilînin û bi sar bixwin!