Malzeme

2-3 mûzên mezin ên gihîştî, pîvazkirî dê bi qasî 1 kevçîyê (nêzîkî 8 oz.)
1-3/4 kevçî (210 gram) ardê hemî armancan
1/2 tsp. soda pijandinê
2 tsp. toza pijandinê
1/4 tsp. xwê an piçek
1/3 kevçî (2,6 oz.) rûnê nermkirî
2/3 kevçî (133 gram) şekirê granulated
2 hêk, germahiya odeyê
2 kevçîyê xwarinê. şîr, germahiya odê
1/2 kevçî (64 gram) gwîzên hûrkirî yên ji bo berfê + 1/4-1/2 kevçî gûzên ji bo serjêkirinê
1 kevçî. îsotên bi lez ji bo serjêkirinê (vebijarkî)